Tijdens de grammaticalessen worden de grammaticale regels uitgelegd en uitgediept door middel van lectuur, controle-oefeningen, revisies en zinsbouw. De conversatielessen worden gebruikt om nieuwe thematische onderwerpen te bespreken aan de hand van luisteroefeningen, schriftelijke oefeningen, groepswerk, vocabulair, dialogen, commentaar en discussie met de andere studenten en de docent.
De intensieve talencursus Italiaans is onze basiscursus. De cursus omvat 4 lessen Italiaans per dag, voor een totaal van 20 lessen per week, van maandag tot vrijdag in klassen van maximaal 14 studenten, 10 in het geval van de school in Siena.